Sürdürülebilirlik
Ana Sayfa /
Sürdürülebilirlik
Özgür Tarım, sürdürülebilirliği ekonomik, ekolojik ve sosyal konuları dengelemek ve uzun vadeli kalıcı başarıyı elde etmek ve garantilemek için bir fırsat olarak anlıyor. Uzun vadeli sürdürülebilir doğal kaynakların ve gıda güvenliğinin sürdürülmesi Özgür Tarım için temel itici güçlerdir.
Özgür Tarım, bir gıda şirketi olarak ürünlerimizi yapmak için her gün kullandığımız hammaddeler için dünyaya bağımlıdır. Daha sürdürülebilir olmak için iş yapma şeklimizi değiştiriyoruz. Sorunların boyutu ve karmaşıklığı göz önüne alındığında, yenilikçi, ölçeklenebilir çözümler bulmak için diğerleriyle (eş şirketler, hükümetler, STK’lar, çiftçiler ve tedarikçiler) ortaklık kuruyoruz.
Çevresel sürdürülebilirlik felsefesi, doğal ve biyolojik yetiştirme yöntemleri ve eski yerel geleneklerin yeniden tanıtılması, mükemmel üzüm kalitesinin elde edilmesinin yanı sıra bölgesel düzeyde bağcılık biyoçeşitliliğinin korunmasına ve geliştirilmesine katkıda bulunur.
Özgür Tarım için sürdürülebilirlik çiftlikte başlar. Sürdürülebilir tarım, mahsullerin uzun vadeli yaşayabilirliğini, verimli toprağın korunmasını, çiftçilerin ve çiftçilik topluluklarının ekonomik refahını ve ekosistemlerin sağlığını teşvik eder. İşleme için Türkiye’nin en büyük kuru üzüm hammaddesi alıcılarından biri olarak, bu mahsullerin ve onları yetiştiren toplulukların geleceğini etkileyebiliriz.
Çevre Politikamız
Özgür Tarım, faaliyetlerinin enerji verimliliği ve çevresel etki performansını sürekli olarak iyileştirmek için çalışırken, aynı zamanda ürün güvenliği gerekliliklerini ve rekabet gücünü de dikkatle ele almaktadır. Bu konulara olan dikkatimiz, her şeyden önce, çalışanlarımızın üretim süreçlerini maksimum enerji verimliliğiyle yönetme konusunda farkındalıklarını artırmaya yönelik devam eden çabalarımızla gösterilmektedir; buna, her zaman en yüksek enerji verimliliği standartlarına ulaşmak üzere ayarlanan sistemimizin tasarım özellikleri de dahildir.
Malzemelerin eko-sürdürülebilirlik profilini etkileyen ana değişkenleri optimize etmeyi amaçlayan bir stratejiyi ambalaj geliştirme ve tasarım aşamalarında benimseyerek ambalajın çevresel etkisini azaltmaya kararlıyız:
Yenilenebilirlik: Üretim döngüsünde kullanılan kaynakların yeniden entegrasyonu; mümkün olduğunda yenilenebilir kaynaklardan elde edilen malzemelerin kullanımı.
Geri dönüştürülebilirlik: Biyolojik olarak parçalanabilen ve/veya üretim döngüsüne kolayca yeniden entegre edilebilen yeni malzemelerin geliştirilmesi. Teknik olarak mümkün olduğunda, kompozit veya birleşik malzemelerin aynı kaynaklardan gelen basit malzemelerle değiştirilmesi. Azaltma: malzemelerin küçültülmesi, teknik ve/veya nitel nedenlerle haklı çıkarılmadığında aşırı paketlemenin azaltılması ve/veya ortadan kaldırılması.
Yeniden kullanma: diğer işlevsel kullanımlara sahip olabilen veya üretim döngüsüne yeniden dahil edilebilen, böylece ürünün ortalama ömrünü uzatan paketleme çözümlerinin geliştirilmesi.
Hammaddelerin üretimi ve satın alınmasından üretim süreçlerine, paketlemeye, dağıtıma ve ardından tüketime kadar tüm tedarik zinciri boyunca çevre politikası sonuçlarında sürekli iyileştirmeyi izliyoruz.
